Nutrição para a Mente: Alimentos queTurbinam o Foco, a Memória e o Humor

Nosso cérebro, uma máquina complexa e fascinante, é o centro de comando de tudo oque fazemos, pensamos e sentimos. Para funcionar em sua capacidade máxima, eleexige um suprimento constante e adequado de nutrientes. Assim como um carro dealta performance precisa do combustível certo, nosso cérebro depende de uma dietaespecífica para otimizar o foco, aprimorar a […]
Você Sabia? O Poder dos AlimentosFermentados para a Saúde Intestinal eImunidade

Nos últimos anos, a ciência tem desvendado a complexidade e a importância do nossomicrobioma intestinal ‒ a vasta comunidade de trilhões de microrganismos quehabitam nosso trato digestivo. Longe de ser apenas um sistema de processamento dealimentos, o intestino é agora reconhecido como um segundo cérebro, influenciandotudo, desde a digestão e a absorção de nutrientes até […]